Celem firmy M. Pelczar Chocolatier jest zaspokojenie najbardziej wyrafinowanych gustów i smaków. Jej wyroby produkowane są ręcznie w niewielkich ilościach, dzięki czemu każdy z nich jest wyjątkowy i zawsze dopracowany.

Pasja i zamiłowanie do czekolady zaowocowało powstaniem w 2011 roku manufaktury czekolady M.Pelczar. Z czekoladą firma jest związana wiele lat i od samego początku to ona była dla niej twórczą inspiracją. Od niej wszystko się zaczęło. Dziś Mistrz Polski Cukierników i uczestnik Mistrzostw Świata Cukierników Mirosław Pelczar pragnie spełnić Twoje słodkie marzenia i oferuje produkty ręcznie robione na światowym poziomie, z najlepszych naturalnych składników i najwyższej jakości czekolady.